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グルテンフリーダイエットの効果とやり方!ダイエット総選挙2017


ラーメン

2017年1月11日放送のTBS系列「おデブがアイドルに大変身!ダイエット総選挙2017」で実践された4種類のダイエット方法のひとつが、「グルテンフリーダイエット」です。

このグルテンフリーダイエットを指導したのが、5000人の食事指導をしてきた銀座医院の管理栄養士・伊達友美(だてゆみ)さんであり、自身も4種類のダイエット法で23kgの減量に成功しています。



グルテンフリーダイエットの効果

グルテンフリーダイエットを実践したのは、募集で集まったおでぶアイドル「ODB12」のメンバー、3人です。

パスタやラーメンなど小麦で出来上がった体ということで、「チーム小麦っ娘」と名付けられました。

90日間のダイエット生活の結果は、次のとおりです。

ドルグロ真理栄・30歳(母親がタイ人)

ダイエット前の体重 83.2kg
ダイエット前の体脂肪率 49.3%
ダイエット後の体重 70.9kg(-12.3kg ・ -14.8%)

皆川麻衣子・29歳(webデザイナー・ぽっちゃりシンガー)

ダイエット前の体重 84.3kg
ダイエット前の体脂肪率 42.2%
ダイエット前のウエスト 107.0cm
ダイエット後の体重 67.0kg(-17.3kg ・ -20.5%)
ダイエット後の体重 76.0cm(-31.0cm)

島田規衣・20歳(成人式に母親の振袖を着たい)

ダイエット前の体重 100.6kg
ダイエット前の体脂肪率 50.6%
ダイエット後の体重 85.4kg(-15.2kg ・ -15.1%)


グルテンフリーダイエットとは?

グルテンとは、小麦粉に含まれる物質であり、太る原因です。

伊達友美さん曰く、「小麦粉は食べても食べても、もっと食べたくなるので、食べ過ぎて肥満になってしまう」とのこと。

したがって、ラーメン、うどん、パスタは全て禁止!

ただし、小麦粉を摂らない代わりに、主食をご飯に置き換えます。

さらに、代謝を上げるために、肉や魚はたくさん食べても構いません。



グルテンフリーダイエットのやり方

グルテンフリーダイエットのやり方は、「2週間のたんぱく質を摂取する期間」と「2週間の食事制限期間」を繰り返します。

女性の場合は、生理中に代謝が上がりづらくなるため、この時にしっかり食べます。

男性の場合は、2週間ごとに入れ替えてください。

(1)2週間のたんぱく質を摂取する期間(リセット期)
女性の場合は最初の生理が終わるまで、男性の場合は2週間、次のメニューとなります。
【朝食】 白湯、片手に乗るくらいのフルーツ
【昼食】 ごはん、手のひらサイズの肉または魚、味噌汁、野菜
【夕食】 ごはん、手のひらサイズの肉または魚、味噌汁、野菜
(2)2週間の食事制限期間(ダイエット期)
この期間に体重が減ります。
【朝食】 白湯、100%フルーツジュース
【昼食】 ごはん、手のひらサイズの肉または魚、味噌汁、野菜
【夕食】 クリーム系以外のスープか味噌汁、芋類と豆類以外の野菜
(3)2週間のたんぱく質を摂取する期間(キープ期)
【朝食】 白湯、片手に乗るくらいのフルーツ
【昼食】 ごはん、手のひらサイズの肉または魚、味噌汁、野菜
【夕食】 ごはん(1日おき)、手のひらサイズの肉または魚、味噌汁、野菜

これ以降、(2)と(3)を繰り返します。

もちろん、小麦粉料理は摂取してはいけません。

運動メニュー

「ダイエット総選挙2017」では、食事面の減量だけではなく、しっかり運動もしました。

全国に約200店舗あるスポーツクラブ「セントラルスポーツ」が全面サポート。

1日目は、本格的な格闘技の動きを取り入れた「ファイトアタックBEAT」、「スクワット」でした。

合同トレーニングで行ったその他の運動メニューは、バーベルを背負って行う「シェイプパンプ」、エアロバイクの「スプリズム」、脂肪燃焼しやすい体を目指す「X-FIT FAT BURN」です。

ダイエット期間中は、週1回の合同トレーニングに加え、自宅近くのセントラルスポーツを利用して各自運動しています。

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